"L'Auvergne est un immense plateau… de fromages" ! La boutade mérite explication. Cette région tire certainement une part de sa notoriété d'une longue tradition de production de fromages d'une qualité exceptionnelle.
jeudi, octobre 13 2011
Clermont-Ferrand, Vichy, Allier, Cantal et Puy-de-Dôme

L'Irlande, la plus occidentale des terres d'Europe, est née de l'eau et vit en symbiose avec l'eau, ce qui lui confère une forte personnalité et une beauté spectaculaire.
Périgord et Quercy : on a beaucoup écrit sur ces provinces hospitalières, qui allient à merveille des paysages préservés, un riche patrimoine et un art subtil du "bien vivre".